23 octobre 2013 19h30

Coude à Coude à l'' ITELA

 

Itela, Chemin de Weyler 2, Arlon

 

La possibilité de s'entretenir entre nous et de parler des activités et de l'avenir de notre club.

 

Apéro  19h30  

 

Menu :

 

Amuses bouche et son cocktail de bienvenue

 

Cappuccino de légumes et son espuma

Œufs brouillés au saumon fumé maison et biscuit basilic

Croquette de porc aux petits légumes et sa sauce gribiche

Salade de caille à la framboise


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Velours de brocoli et son effiloché de pois mange-tout

Noix de Saint-Jacques rôtie et son œuf poché


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Magret de canard roulé au spéculoos

Mousseline de Pomme de terre au fromage d’abbaye

Sentier d’abricot, herbes fraîches, courgettes tournées


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Feuilleté aux pommes, duo de crumble et glace vanille


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Café et mignardises

Panacotta au caramel

Truffe au chocolat blanc/noir et cannelle

Biscuits



Prix du menu : 35€ comprenant l'apéritif, le vin, les softs et le café.

 

Les épouses et les compagnes sont les bienvenues.

 

 

Attention : inscriptions au plus tard le 16 octobre.

Il ne sera plus possible de modifier par la suite

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